Emilio Martínez de Victoria Muñoz
Profesor Emérito
Facultad de Ciencias
Avenida de Fuentenueva S/N
18071
Granada
958243880
Docencia
Máster Universitario en Avances en Ciencias Gastronómicas
(Ver máster)Gestión Gastronómica - Empresas de Ámbito Gastronómico (Viajes)
Gastronomía Diferenciada - Gastronomía Andaluza
Gastronomía Diferenciada - Alta Gastronomía y Reconocimiento Gastronómico
Módulo Común - Cultura y Patrimonio Alimentarios